Víno Ca' Botta Torcinato Valpolicella DOC Superiore Červené Suché Itálie Veneto 2018 0,75l

Detailní popis produktu

Charakteristické a komplexní Valpolicella DOC Superiore z vinařství Ca’ Botta, které vzniká tradiční metodou s částečně sušenými hrozny. Víno kombinuje intenzivní tóny červeného ovoce, koření a jemného dřeva s harmonickou strukturou — ideální volba pro milovníky výrazných, ale zároveň elegantních červených vín.

Chuťové poznámky

Vůně: Bohaté aroma sušených višní, ostružin a švestek, doplněné tóny vanilky, skořice, čokolády a jemného tabáku.
Chuť: Plná, kulatá a sametová, s jemnými tříslovinami, příjemnou kořenitostí a dlouhým, vyváženým závěrem s nádechem mandlí.

Párování s jídlem

Výborně ladí s:

• pečeným a grilovaným červeným masem

• pokrmy z jehněčího a zvěřiny

• těstovinami s hutnou omáčkou (ragú, lasagne)

• výběrem vyzrálých sýrů

Servisní doporučení

Podávejte při teplotě 16–18 °C. Doporučujeme dekantaci alespoň 30 minut před podáváním. Víno má potenciál archivace 8–10 let.

O producentovi

Tenute Ca’ Botta je prestižní vinařství z oblasti Veneto, které se specializuje na výrobu komplexních červených vín. Díky inovativní fermentaci ve Fermentino Ca’ Botta® dosahuje maximální extrakce chutí a aromat. Jejich vína jsou vysoce ceněna pro svou hloubku, eleganci a charakteristický styl.

Ocenění

• Luca Maroni: 92 bodů (ročník 2018)

• Vivino rating: 4.0 / 5