VINAŘSTVÍ TENUTE CA’ BOTTA
Tenute Ca’ Botta je rodinné vinařství z oblasti Valpolicella Classica v severní Itálii, nedaleko Verony a jezera Garda. Tato oblast je proslulá svou dlouhou vinařskou tradicí a ideálními podmínkami pro pěstování révy. Vinice vinařství se nacházejí v kopcovitém terénu v nadmořské výšce až 600 metrů, což jim dodává jedinečný charakter a odlišuje je od většiny producentů v regionu.
👉 Objevte unikátní vína Tenute Ca’ Botta a nechte se unést chutí pravé Valpolicelly.
Nejprodávanější
Tenute Ca’ Botta je rodinné vinařství z oblasti Valpolicella Classica v severní Itálii, nedaleko Verony a jezera Garda. Tato oblast je proslulá svou dlouhou vinařskou tradicí a ideálními podmínkami pro pěstování révy. Vinice vinařství se nacházejí v kopcovitém terénu v nadmořské výšce až 600 metrů, což jim dodává jedinečný charakter a odlišuje je od většiny producentů v regionu.
Vinařství se specializuje na výrobu prémiových červených vín metodou Appassimento, kdy hrozny po sklizni několik měsíců zrají a suší se, aby získaly vyšší koncentraci cukru, aromat a chuti. Díky tomu jsou vína Ca’ Botta mimořádně intenzivní, plná a dlouhověká. Mezi nejznámější patří:
-
Amarone della Valpolicella – ikonické víno regionu s hlubokou strukturou, bohatostí a sametovou chutí.
-
Ripasso della Valpolicella – elegantní a harmonické víno, které spojuje svěžest Valpolicelly s hloubkou Amarone.
-
Valpolicella Superiore a další cuvée – svěží, ovocná, ale přitom rafinovaná vína.
Tenute Ca’ Botta klade důraz na ruční sklizeň, omezené výnosy a moderní technologie, které respektují tradiční metody. Díky tomu vznikají vína s nezaměnitelným charakterem, která vyjadřují terroir Valpolicelly i filozofii vinařství – vytvářet vína s duší, vášní a elegancí.